SV Wählen Sie à la Carte - Flipbook - Seite 43
Wohlfühl-Menüs
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BEST.-NR. 4311
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PREISKLASSE: C
Bunte Gemüseplatte
mit Kalb昀氀eischbällchen, in heller Soße, Fingermöhrchen,
Blumenkohl und Broccoli, Salzkartoffeln
Fleischbällchen-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 520 g;
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 334 kJ (80 kcal); Fett 4 g, davon ges. FS 1 g;
KH 6 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,80 g
Allergenhinweis: A1, C, G
BE: 2,6
BEST.-NR. 4315
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PREISKLASSE: A
Kalb昀氀eischbällchen
in Rahmsoße, Karottengemüse, Salzkartoffeln
Fleischbällchen-Einwaage: 80 g, Gesamt-Einwaage: 480 g;
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 414 kJ (99 kcal); Fett 5 g, davon ges. FS 2 g;
KH 9 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,93 g
Allergenhinweis: A1, C, G, L
BE: 3,6
BEST.-NR. 4202
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PREISKLASSE: C
Sahnegeschnetzeltes
vom Schwein, Pariser Karotten, SpätzleNudeln
Fleisch-Einwaage: 60 g, Gesamt-Einwaage: 430 g;
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 448 kJ (107 kcal); Fett 5 g, davon ges. FS 2 g;
KH 9 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 6 g; Salz 0,57 g
Allergenhinweis: A1, G, L
BEST.-NR. 4203
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PREISKLASSE: C
Rahmgulasch
vom Schwein, Blumenkohl, Zöp昀氀i-Nudeln
FleischEinwaage: 60 g, GesamtEinwaage: 410 g;
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 445 kJ (106 kcal); Fett 4 g, davon ges. FS 2 g;
KH 10 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 7 g; Salz 0,51 g
Allergenhinweis: A1, G, L
BEST.-NR. 4204
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BE: 3,3
Jägerbraten in Steinpilzsoße
BE: 3,4
PREISKLASSE: C
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vom Schwein, mit Kohlrabi, Karotten und Broccoli in
Béchamelsoße, Salzkartoffeln
FleischEinwaage: 60 g, GesamtEinwaage: 470 g;
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 377 kJ (90 kcal); Fett 4 g, davon ges. FS 2 g;
KH 8 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 5 g; Salz 0,72 g
Allergenhinweis: A1, G, L, M
BE: 3,2
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Wohlfühl-Menüs
AK
Kostform-Varianten: Kalb / Schwein
