SV Mikrowellen-Menüs - Flipbook - Seite 8
Unsere Kostformen
Kennzeichnungen
Vollkost
Kennzeichnungen/Allergene
Leckere Menüs für diejenigen, die im Wesentlichen
Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir für Sie die
alles essen dürfen.
in unseren Menüs enthaltenen Allergene bei jedem Artikel
entsprechend der Lebensmittel-Informations-Verordnung
gekennzeichnet.
Kostform-Varianten
Hier 昀椀nden Sie genau das Richtige für besondere
Ernährungsanforderungen.
Eine Übersicht über die Allergene und unsere
Piktogramme昀椀ndenSieaufdemAusklapperaufder
letzten Seite des Kataloges.
Angepasste Vollkost
AK
Diese Kostform ist bei unspezi昀椀schen Unverträglichkeiten
und gastrointestinalen Erkrankungen geeignet und ersetzt
die ehemals leichte Vollkost (LK). Diese Menüs werden aus
besonders gut verträglichen Zutaten hergestellt und sind
Wenn Sie Fragen zu Zutaten und Allergenen in unseren
Produkten haben, wenden Sie sich bitte an Ihren
Ansprechpartner. Hier erhalten Sie von uns detaillierte, auf
Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Informationen.
mild gewürzt sowie schonend zubereitet. Individuelle
Verträglichkeiten sind zu berücksichtigen.
Zusatzstoffe
BE: Angabe der Broteinheiten pro Portion
Die in unseren Produkten enthaltenen Zusatzstoffe
Zur einfachen Kontrolle der Broteinheiten ist der Wert
sind wie folgt gekennzeichnet:
pro Portion angegeben.
3 mit Antioxidationsmittel
5 geschwefelt
Vegetarische Menüs
7 mit Nitritpökelsalz
Diese Menüs enthalten keinerlei Fleisch- und
Fischprodukte.
Allgemeine Hinweise
Vegane Menüs
Bestandserhaltende Fischereimethoden und die
Diese Menüs enthalten keinerlei tierische Produkte.
Vermeidung von Über昀椀schung gewährleistet unsere
Nachhaltigkeits-Garantie. Unsere Fischrohwaren stammen
Nährwerte
Die durchschnittlichen Nährwerte sind pro 100 g ange-
garantiert aus kontrolliert-nachhaltiger Fischerei.
Bei der Darstellung unserer Menüspezialitäten handelt
geben und umfassen Energie (kJ, kcal), Fett [g], davon
es sich um Serviervorschläge, Abweichungen bleiben
gesättigte Fettsäuren (ges. FS) [g], Kohlenhydrate (KH) [g],
vorbehalten.
davon Zucker [g], Eiweiß [g], Salz [g].
Abweichungen in Folge von Druckfehlern oder kurzfristigen Änderungen bleiben vorbehalten.
Preisklassen
Kennzeichnung der Menüs mit Preisklassen von A bis G
(nur relevant, wenn Ihr Menü-Lieferservice ein Preisklassen-System anbietet).
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