SV Menü-Service - Flipbook - Seite 22
Kostform-Varianten
BestellNr.
Menübezeichnung
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst[g]
Einwaage
mit Panade/
Füllung [g]
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie Fett
(davon
kJ
(kcal) ges. FS)
[g]
BE pro AllergenPortion hinweis
EiSalz
KH
(davon weiß [g]
Zucker) [g]
[g]
Süßspeisen
VMW
–
340
593
(142)
8
(1)
14
(4)
3
0,13
4,0
A1, C, G
4922 Grießbrei 16
mit Mandarinen
AK
VMW
–
520
249
(59)
1
(1)
9
(3)
3
0,09
3,9
A1, C, G
4924 Kaiserschmarrn 16
mit fruchtigen, gewürfelten Birnen
AK
VMW
–
380
411
(98)
4
(1)
11
(5)
4
0,28
3,5
A1, C, G
VMW
–
360
561
(134)
6
(1)
14
(3)
5
0,15
4,2
A1, C, G
VMW
–
340
576
(138)
8
(1)
13
(3)
3
0,13
3,7
A1, C, G
VM
–
400
292
(69)
1
(< 1)
13
(4)
2
0,05
4,3
G
4920 Pfannkuchen mit Sauerkirschfüllung
und Vanillesoße
AK
4925 Pfannkuchen mit Quarkfüllung
und Heidelbeeren
AK
4926 Pfannkuchen mit Apfelfüllung
und Vanillesoße
AK
5009 Milchreis 16
mit Zimt bestreut, Sauerkirschen
AK
22
9
16
9
