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Piccolino Vollkost
Menübezeichnung
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst[g]
Einwaage
mit Panade/
Füllung [g]
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie Fett
(davon
kJ
(kcal) ges. FS)
[g]
Allergenhinweis
EiSalz
KH
(davon weiß [g]
Zucker) [g]
[g]
Hack昀氀eisch-undWurstgerichte
SM
40
380
371
(89)
5
(2)
7
(1)
3
1,11
G
6487 Königsberger Klopse
NEU aus Rind- und Kalb昀氀eisch, in feiner Kapernsoße,
mit Karottengemüse und Kartoffelpüree
RMW
80
430
417
(100)
6
(2)
7
(2)
4
1,03
A1, C, G, L
6540 Pikantes Hacksteak 3 7
mit Paprika und Königserbsenschoten garniert,
Lockennudeln
RSW
80
380
533
(127)
5
(2)
14
(3)
6
1,13
A1, C, L
SMW
60
390
505
(121)
7
(3)
10
(2)
4
0,82 A1, C, G, L,
M
SM
80
480
508
(122)
8
(3)
7
(2)
5
1,15
G, L
RSW
60
360
439
(105)
5
(2)
9
(2)
5
1,06
A1, C, L
GKMW
40
380
439
(105)
5
(1)
10
(2)
4
0,88
A1, G
GMW
70
415
448
(107)
5
(2)
10
(2)
5
1,26
A1, G, L
GM
80
420
300
(71)
1
(< 1)
8
(1)
7
1,02
G
G
60
430
294
(70)
2
(< 1)
7
(2)
5
1,09
L
GM
60
360
303
(72)
2
(< 1)
8
(2)
5
0,90
G, L
GMW
50
330
408
(97)
3
(1)
11
(2)
6
0,83
A1, C, G, L
GM
40
410
445
(106)
4
(1)
13
(1)
4
0,82
G, M
6265 Blutwurst 3 7
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
6541
Würstchengulasch
7
in Tomatensahnesoße, Karotten, Broccoli,
Blumenkohl und Erbsen, Hörnchennudeln
6542 Hausmacher Bratwurst 3 7
2 Stück auf Bayrisch Kraut, Kartoffelpüree
6545 Hacksteak auf Wirsing
Salzkartoffeln
6738 Putenhackröllchen
auf buntem Gemüse, Salzkartoffeln
Ge昀氀ügel
6502 Hähnchentaler »4-Pfeffer«
Hähnchentaler in Vier-Pfefferrahmsoße,
dazu Steinpilzrisotto
6528 Hähnchenbrust昀椀let
Spinat, Béchamelkartoffeln
6552 Putenschinken mit Wirsing 3 7
Putenbrustschinken aus Putenbruststücken
zusammengefügt, Salzkartoffeln
6553 Putengeschnetzeltes
Broccoli und Karotten, Salzkartoffeln
Neue Rezeptur
6554 Hähnchenbrust昀椀lets»Bärlauch«
in Bärlauch-Rahmsoße, Zucchinigemüse, Spätzle
6742 Hähnchen-Medaillons
in Gemüsesoße, Langkorn-Reis
15
Piccolino Vollkost
BestellNr.