MPS für Kinder - Flipbook - Seite 99
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
Einwaage pro
Portion [g]
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
Serviervorschläge
Anzahl
Portionen
Energie
kJ
(kcal)
Allergenhinweis
8
6
275
365
615
(146)
4
(1)
24
(10)
3
0,09
2,0 A1, G
Komplettgericht
oder mit Vanillesoße.
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 80 Min. - o. Deckel
6
5
330
400
434
(103)
3
(2)
16
(8)
3
0,10
1,3 G
3831 BIO Himbeerfruchtsoße ✧
H: ca. 60-70 Min. - m. Deckel
K: ca. 35-40 Min. - o. Deckel
8
4
95
190
1249
(299)
17
(3)
30
(14)
6
0,50
2,5 A1, C, G, 3838 BIO Bourbon-Vanillesoße ✧
H2
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 40-50 Min. - m. Deckel
K: ca. 20-25 Min. - o. Deckel
6
5
330
400
910
(217)
9
(5)
28
(13)
5
0,47
2,3 A1, A3, 3820 Vanillesoße
C, G, H1 Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 60-70 Min. - o. Deckel
K: ca. 35-40 Min. - o. Deckel
6
4
200
300
854
(204)
10
(1)
23
(6)
5
0,23
1,9 A1, C, G
H: ca. 80 Min. - m. Deckel
K: ca. 15-20 Min. - o. Deckel
6
4
200
300
786
(188)
10
(1)
20
(5)
4
6
5
330
400
411
(97)
1
(1)
19
(10)
3
0,08
1,6 G
3806 Sauerkirschen
oder mit Zucker und Zimt
bestreuen.
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 60-70 Min. - m. Deckel
K: ca. 35-40 Min. - o. Deckel
9
5
125
250
1080
(257)
9
(2)
38
(14)
5
0,90
3,2 A1, C, G
3820 Vanillesoße
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 80 Min. - m. Deckel
K: ca. 20 Min. - o. Deckel
oder mit Zucker und Zimt
bestreuen.
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
3838 BIO Bourbon-Vanillesoße ✧
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
0,24
1,7 A1, C, G
3838 BIO Bourbon-Vanillesoße ✧
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 80 Min. - m. Deckel
K: ca. 15-20 Min. - o. Deckel
Süßspeisen
Grundschule (6-10)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Weiterführende Schule (>10)
99
