MPS für Kinder - Flipbook - Seite 79
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
Einwaage pro
Portion [g]
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
Serviervorschläge
Anzahl
Portionen
Energie
kJ
(kcal)
Allergenhinweis
6
5
330
400
306
(73)
3
(1)
6
(3)
5
1,23
0,5 A1, L, M Idealerweise ergänzt mit
Vollkornbrötchen.
H: ca. 80 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
6
5
330
400
194
(46)
