MPS für Kinder - Flipbook - Seite 47
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
Einwaage pro
Portion [g]
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
Serviervorschläge
Anzahl
Portionen
Energie
kJ
(kcal)
Allergenhinweis
12
10
165
200
448
(107)
5
(2)
4
(2)
11
1,13
0,3 A1, G
3907 Ebly-Weizen
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
12
10
165
200
440
(105)
5
(3)
4
(2)
11
1,14
0,3 G, L
3967 Kohlrabi-Karottengemüse
»naturell«
3990 Bauernspätzle
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
12
10
175
210
366
(87)
3
(2)
4
(2)
11
0,67
0,3 G
3902 BIO Gemüse-Kräuterreis ✧
H: ca. 80-90 Min. - m. Deckel
K: ca. 40-45 Min. - o. Deckel
10
8
200
250
221
(52)
