MPS für Kinder - Flipbook - Seite 28
Schwein
Für unsere Kleinen
Für Kinder (3-6)
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst[g]
Einwaage
inkl. Panade/
Füllung [g]
Anzahl
Portionen
Bezeichnung
BestellNr.
800
2100
20
20
105
105
700
2000
–
20
–
100
5100
5100
–
–
–
–
2700
2700
–
–
–
–
3600
3600
–
60
–
60
Mehrportions-Schalen
3237
Gefüllte Schweinelendchen
37
mit Hack昀氀eischfüllung, in delikater Rahmsoße,
20 Scheiben à 40 g
SMW
3239
Schaschlikpfanne
37
gewürfeltes Schweine昀氀eisch in pikanter Tomatensoße mit Zwiebeln,
Speck und Paprika
S
Schüttware / Stückware
205
Schweineschnitzel »Cordon bleu«
37
paniert, mit kleinem Holzspieß handgesteckt, gefüllt mit Käse und
gekochtem Lachsschinken,
ca. 30 Stück à 170 g
SMW
217
Kotelett paniert
15 Stück à 180 g
SW
219
Schweineschnitzel paniert
30 Stück à 120 g
SW
28
