MPS für Kinder - Flipbook - Seite 105
Grundschule (6-10)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Weiterführende Schule (>10)
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
Einwaage pro
Portion [g]
24
24
250
250
951
(227)
11
(6)
29
(11)
3
0,43
2,4 A1
3820 Vanillesoße
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 50 Min. - o. Deckel
50
33
170
255
779
(185)
5
(1)
28
(9)
6
0,68
2,3 A1, C, G
3820 Vanillesoße
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 30 Min. - o. Deckel
K: ca. 20 Min. - o. Deckel
20
13
180
270
962
(230)
12
(1)
22
(10)
8
0,25
1,8 A1, C, G
3823 Fruchtsoße
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 60 Min. - m. Deckel
K: ca. 15-20 Min. - o. Deckel
18
18
300
300
583
(138)
2
(< 1)
27
(12)
2
0,25
2,3 A1
3838 BIO Bourbon-Vanillesoße ✧
H: ca. 50 Min. - o. Deckel
25
16
200
300
800
(191)
9
(2)
22
(7)
5
0,46
1,8 A1, C, G
3820 Vanillesoße
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 35 Min. - m. Deckel
K: ca. 15-20 Min. - o. Deckel
25
21
200
240
791
(189)
9
(5)
24
(11)
2
0,63
2,0 A1, G
3820 Vanillesoße
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
H: ca. 30 Min. - o. Deckel
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
S: in der Fritteuse ca. 2 Min. bei
180 °C
Süßspeisen
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
Serviervorschläge
Anzahl
Portionen
Energie
kJ
(kcal)
Allergenhinweis
105
