HKM für Kinder - Flipbook - Seite 83
0,8 A1, F,
H4
982 Basmati-Reis
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,3 C
61601 Rahmspinat
938 Salzkartoffeln
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,3 G, L
835 BIO Serviettenknödel ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
Salz [g] BE
Blöckchen/
Stück
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Einwaage pro
Portion [g]
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
Serviervorschläge
Anzahl
Portionen
Energie
kJ
(kcal)
Allergenhinweis
16
13
250
305
1,0
1,2
294
(70)
2
(
