HKM für Kinder - Flipbook - Seite 77
Energie
kJ
(kcal)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
0,5 A1, C
Idealerweise ergänzt mit
Vollkornbrötchen.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,6 L
Idealerweise ergänzt mit
Vollkornbrötchen.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,8 A1, C
Idealerweise ergänzt mit
Vollkornbrötchen.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
Salz [g] BE
13 330
11 390
1,2
1,4
215
(51)
1
(
