HKM für Kinder - Flipbook - Seite 65
Energie
kJ
(kcal)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
14 340
12 400
1,1
1,3
374
(89)
3
(2)
12
(2)
3
1,09
1,0 A1, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
20 320
16 400
0,8
1,0
499
(119)
5
(3)
14
(4)
4
1,36
1,2 A1, C, G, Komplettgericht
L
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
12 335
10 400
0,8
1,0
487
(116)
4
(2)
14
(3)
5
1,04
1,2 A1, F, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
22 325
18 400
0,7
0,9
550
(131)
5
(1)
15
(2)
6
1,00
1,3 A1, G, L
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
14 340
12 400
1,1
1,3
484
(115)
3
(2)
17
(2)
4
0,75
1,4 A1, A5,
G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
14 340
12 400
1,1
1,3
519
(124)
6
(2)
13
(2)
4
0,95
1,1 A1, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
12 335
10 400
0,8
1,0
610
(146)
8
(3)
13
(3)
5
0,96
1,1 A1, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
14 340
12 400
1,1
1,3
493
(117)
3
(2)
17
(2)
5
0,71
1,4 A1, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - ohne Deckel
65
Nudeln,
Pasta & Co.
Blöckchen/
Stück
Einwaage pro
Portion [g]
Anzahl
Portionen
Grundschule (6-10)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Weiterführende Schule (> 10)
