HKM für Kinder - Flipbook - Seite 59
Energie
kJ
(kcal)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
16 350
14 400
1,0
1,1
607
(145)
7
(3)
15
(2)
5
0,94
1,3 A1, C, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
20 320
16 400
0,8
1,0
746
(178)
8
(4)
19
(1)
7
0,96
1,6 A1, C, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
12 330
10 400
1,3
1,6
484
(115)
3
(1)
18
(4)
3
1,00
1,5 A1, C, G, Komplettgericht
L, M, N Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 350
14 400
1,0
1,1
425
(101)
3
(2)
14
(2)
4
0,90
1,2 A1, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 350
14 400
1,0
1,1
394
(94)
4
(2)
11
(2)
3
0,72
0,9 A1, C, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 350
14 400
1,0
1,1
425
(101)
3
(1)
15
(3)
3
0,86
1,3 A1, C, G
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 350
14 400
1,0
1,1
507
(120)
2
(1)
19
(2)
6
0,78
1,6 A1
Komplettgericht
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
14 340
12 400
1,1
1,3
359
(85)
1
(
10)
