HKM für Kinder - Flipbook - Seite 43
Energie
kJ
(kcal)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
Salz [g] BE
16 200
16 200
1,0
1,0
383
(91)
3
(1)
5
(3)
11
1,27
0,4 L
921 Grillgemüse
934 Penne
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 200
16 200
1,0
1,0
480
(115)
7
(4)
6
(4)
7
1,45
0,5 A1, G
861 BIO Mischgemüse »naturell« ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
19 200
16 240
0,8
1,0
366
(87)
3
(2)
4
(2)
11
0,67
0,3 G
866 BIO Langkornreis ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 200
16 200
1,0
1,0
315
(75)
3
(2)
5
(3)
7
1,28
0,4 G
863 BIO Broccoli-Röschen
»naturell« ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
866 BIO Langkornreis ✧
173 BIO Fusilli-Nudeln ✧
1,17
0,4 A1, G
61610 BIO Rahmspinat ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 200
16 200
1,0
1,0
517
(124)
8
(4)
5
(2)
8
20 160
16 200
0,8
1,0
474
(113)
5
(2)
5
(2)
12
1,22
0,4 G
945 Bunter Gemüsereis
Idealerweise ergänzt mit Rohkost
oder Salat.
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
19 200
16 240
0,8
1,0
576
(138)
8
(6)
5
(4)
11
0,84
0,4 –
908 Pariser Karotten »naturell«
944 Langkornreis
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
956 BIO Salzkartoffeln ✧
43
Geflügel
Blöckchen/
Stück
Einwaage pro
Portion [g]
Anzahl
Portionen
Grundschule (6-10)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Weiterführende Schule (> 10)
