HKM für Kinder - Flipbook - Seite 40
Ge昀氀ügel
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Für unsere Kleinen
Für Kinder (3-6)
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
16
1280
3200
80
200
32
32
100
100
0,5
0,5
16
1280
3840
80
240
35
32
110
120
0,4
0,5
16
1600
4160
100
260
40
40
105
105
0,4
0,4
16
1280
3200
80
200
32
32
100
100
0,5
0,5
16
1280
3200
80
200
32
32
100
100
0,5
0,5
16
1280
4160
80
260
32
32
130
130
0,5
0,5
16
1920
3520
120
220
–
32
–
110
–
0,5
16
1280
3840
80
240
32
32
120
120
0,5
0,5
Blöckchen
61500
Putenrollbraten
gegrillt, in Soße
G
AK
61501
Hühnerfrikassee
in feiner Soße, mit Karotten und Erbsen
GM
AK
61503
Hähnchenmedaillons »Gärtnerin Art«
Hähnchenbrust昀椀letstücke in GemüseJoghurtsoße
GM
AK
61505
Putengeschnetzeltes
in feiner Bratensoße
G
AK
61506
Putengeschnetzeltes »Italienische Art«
in fruchtiger Tomaten-Kräutersoße
G
AK
61509
Hähnchenbrust昀椀letstücke »Försterin
Art«
in Champignon-Rahmsoße
GM
AK
61510
Feine Hähnchenbrust »Florentin«
gefüllt mit Blattspinat, in Rahmsoße
GM
61511
Schlemmerteller
zarte Hähnchenbrust昀椀letstücke in feiner
Gemüsesoße mit Bâtonnet-Karotten, Broccoli
und Spargelstücken
GMW
40
