HKM für Kinder - Flipbook - Seite 34
Hack昀氀eisch & Wurst
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Für unsere Kleinen
Für Kinder (3-6)
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
16
1600
4160
100
260
–
40
–
105
–
0,4
16
1440
3520
90
220
–
32
–
110
–
0,5
16
1280
3520
80
220
32
32
110
110
0,5
0,5
16
1600
3520
100
220
–
32
–
110
–
0,5
16
1600
4160
100
260
–
40
–
105
–
0,4
50
3000
3000
60
60
100
50
30
60
0,5
1,0
50
5000
5000
100
100
100
100
50
50
0,5
0,5
50
3000
3000
60
60
–
–
–
–
–
–
Blöckchen
61413
Ge昀氀ügel-Currywurst
geschnitten, in fruchtiger Tomatensoße
G
61420
Rinderfrikadellen in Bratensoße
2 Stück pro Blöckchen
RW
61431
Kalb昀氀eischbällchen
in fruchtiger Tomatensoße
4 Stück pro Blöckchen
RW
AK
61432
Bratwürste
in Bratensoße
2 Stück pro Blöckchen
RS
61433
BIO Ge昀氀ügel-Currywurst ✧
geschnitten, in fruchtiger Tomatensoße
G
BIO
Schüttware / Stückware
150
Puten-Hacksteak
ca. 50 Stück à 60 g
GW
182
Rind昀氀eisch-Frikadelle
ca. 50 Stück à 100 g
RW
823
»Frikadelle Rustika«
hausgemachter Bratling aus Schweine昀氀eisch,
mit Käse und Wirsing gemischt
ca. 50 Stück à 60 g
SMW
34
✧
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
