HKM für Kinder - Flipbook - Seite 23
16 200
16 200
Blöckchen/
Stück
Einwaage pro
Portion [g]
Anzahl
Portionen
1,0
1,0
Energie
kJ
(kcal)
332
(79)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
3
(1)
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
3
(1)
10
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
863 BIO Broccoli-Röschen
»naturell« ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
Salz [g] BE
1,08
0,3 –
Rind & Kalb
Grundschule (6-10)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Weiterführende Schule (> 10)
866 BIO Langkornreis ✧
61612 BIO Karottengemüse ✧
956 BIO Salzkartoffeln ✧
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,6 G, L
908 Pariser Karotten »naturell«
61301 Kartoffelpüree
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,84
0,3 A1, G, L
902 Karotten-Erbsengemüse
»naturell«
939 Kartoffelrösti
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
0,85
0,3 L
895 Kaisergemüse »naturell«
943 Bratkartoffeln
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
16 200
16 200
1,0
1,0
332
(79)
3
(1)
3
(1)
10
0,78
22 145
16 200
0,7
1,0
548
(131)
7
(3)
7
(3)
10
0,84
20
16
145
180
0,8
1,0
565
(135)
7
(3)
3
(1)
15
16 200
16 200
1,0
1,0
531
(127)
7
(2)
3
(1)
13
0,3 –
23
