HKM für Kinder - Flipbook - Seite 22
Rind & Kalb
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Für unsere Kleinen
Für Kinder (3-6)
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
16
960
3200
60
200
32
28
100
115
0,5
0,6
16
960
3200
60
200
32
32
100
100
0,5
0,5
16
1280
3200
80
200
–
–
–
–
–
–
16
1280
2880
80
180
40
29
70
100
0,4
0,6
16
1280
3200
80
200
32
32
100
100
0,5
0,5
Rind – Blöckchen
61115
BIO Rindergulasch ✧
in Soße
R
BIO
61116
BIO Rinderbraten ✧
in feiner Bratensoße
R
BIO
61118
Geschnetzelte Rinderleber
»Berliner Art«
in Zwiebelrahmsoße mit Apfelwürfeln
RM
Kalb – Blöckchen
61110
Kalbsgeschnetzeltes
in Sahnesoße
RMW
61131
Zarter Kalbsbraten
in feiner Soße
R
AK
22
✧
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
