HKM für Kinder - Flipbook - Seite 123
Energie
kJ
(kcal)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
Allergenhinweis
Salz [g] BE
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
24 130
16 200
0,7
1,0
249
(59)
1
(1)
6
(5)
6
1,09
0,5 L
H: ca. 60-70 Min. - mit Deckel
K: ca. 35-40 Min. - ohne Deckel
24 130
16 200
0,7
1,0
232
(55)
1
(