HKM für Kinder - Flipbook - Seite 101
24 200
16 300
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Blöckchen/
Stück
Einwaage pro
Portion [g]
Anzahl
Portionen
Auswahl 3
2,0
3,0
Energie
kJ
(kcal)
820
(196)
Fett
(davon
ges.
FS)
[g]
10
(1)
KH
Ei(davon weiß
[g]
Zucker)
[g]
21
(5)
5
Allergenhinweis
Serviervorschläge
Zubereitungshinweise bei 140 °C:
H: im Heißluftgerät
K: im Kombidämpfer mit 40 % Dampf
S: Sonstige
61902 Vanillesoße
H: ca. 35 Min. - mit Deckel
K: ca. 15-20 Min. - ohne Deckel
Salz [g] BE
0,24
1,8 A1, C, G
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
20 250
17 300
–
–
1049
(250)
10
(2)
32
(10)
7
0,56
2,7 A1, C, G
61911 Zwetschgenkompott
H: ca. 20-30 Min. - ohne Deckel
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
20 250
17 300
–
–
934
(223)
11
(3)
22
(10)
9
0,58
1,8 A1, C, G
61907 BIO Waldbeerensoße ✧
H: ca. 20-30 Min. - ohne Deckel
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
25 200
16 300
2,0
3,0
800
(191)
9
(2)
22
(7)
5
0,46
1,8 A1, C, G
61902 Vanillesoße
H: ca. 35 Min. - mit Deckel
K: ca. 15-20 Min. - ohne Deckel
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
5,0
6,0
791
(189)
9
(5)
24
(11)
2
0,63
2,0 A1, G
61902 Vanillesoße
H: ca. 30 Min. - ohne Deckel
Wir empfehlen eine Vorsuppe.
S: in der Fritteuse ca. 2 Min. bei
180°C
Süßspeisen
25 200
21 240
101