HKM für Erwachsene - Flipbook - Seite 82
Vegetarisch
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Auswahl 1
Auswahl 2
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
16
–
3200
–
200
16
20
200
160
1,0
0,8
16
–
4800
–
300
12
14
400
340
1,3
1,1
16
–
3200
–
200
16
24
200
130
1,0
0,7
16
–
4800
–
300
16
20
300
240
1,0
0,8
50
–
3500
–
70
12,5
16
280
210
4,0
3,0
40
–
3000
–
75
20
20
150
150
2,0
2,0
75
–
3000
–
40
25
25
120
120
3,0
3,0
50
–
3500
–
70
12,5
16
280
210
4,0
3,0
Blöckchen
61060
BIO Rührei ✧
V
BIO
61079
AK
Reis-Gemüsepfanne
Langkornreis mit Erbsen, Blumenkohl, Mais,
Karotten, roten Paprikawürfeln und Tomaten
VY
61081
planted.Geschnetzeltes
veganes Geschnetzeltes auf Basis von
Erbsenprotein, in dunkler Soße
NEU
VY
61080
Zucchini-Kichererbsenpfanne
mit fruchtiger Tomatensoße, fein abgeschmeckt
mit Kräutern
NEU
VY
Schüttware / Stückware
112
BIO Pfannkuchen ✧
ca. 50 Stück à 70 g
VMW
BIO "
114
Plant based Fischfrikadelle
panierter veganer Bratling auf Basis von
Schwarzwurzeln, Jackfrucht, Blumenkohl und
Borlottibohnen, mit Leinöl, ca. 40 Stück à 75 g
VYW
115
Plant based Nuggets
panierte vegane Nuggets auf Basis von
Schwarzwurzeln, Jackfrucht, Blumenkohl und
Borlottibohnen, ca. 75 Stück à 40 g
VYW
123
Eierpfannkuchen
50 Stück à 70 g
VMW
82
✧
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
