HKM für Erwachsene - Flipbook - Seite 72
Vorsuppen & Eintöpfe
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Auswahl 1
Auswahl 2
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
16
640
4320
40
270
10
13
430
330
1,6
1,2
16
640
4320
40
270
10
13
430
330
1,6
1,2
16
320
4320
20
270
10
13
430
330
1,6
1,2
16
320
4320
20
270
10
13
430
330
1,6
1,2
16
320
4320
20
270
10
13
430
330
1,6
1,2
16
320
4320
20
270
10
13
430
330
1,6
1,2
16
400
4000
25
250
10
13
400
310
1,6
1,2
16
320
4320
20
270
10
13
430
330
1,6
1,2
Eintöpfe – Blöckchen
61800
Linseneintopf
37
mit geräucherter, gekochter Westfälischer
Mettwurst
RS
61802
Kartoffeleintopf »Norddeutsche Art«
37
mit Karotten, Zwiebeln, Porree und Bockwurst
RS
61805
Möhreneintopf »Holsteiner Art«
7
mit Karotten, Kartoffeln und geschnittener
Rindswurst
RMW
AK
61806
Bunter Gemüseeintopf
mit Rind昀氀eisch, Kartoffeln, Karotten, Zucchini,
Broccoli und Sellerie
R
AK
61807
Grüner Bohneneintopf
mit Rind昀氀eischwürfeln, Kartoffeln, Zwiebeln,
Karotten, Lauch und Sellerie
R
61808
Pichelsteiner Eintopf
mit Rind昀氀eisch, Weißkohl, Karotten, Erbsen,
Zwiebeln, Lauch und Kartoffeln
R
61809
Gulaschsuppe »Ungarische Art«
mit Rind昀氀eisch, Kartoffelwürfeln, Zwiebeln
und Paprika
RW
61810
Reis-Gemüseeintopf
mit Huhn昀氀eisch, Blumenkohl, Karotten und
Romanesco
G
AK
72
