HKM für Erwachsene - Flipbook - Seite 56
Nudeln, Pasta & Co.
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Auswahl 1
Auswahl 2
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
16
–
5600
–
350
14
16
400
350
1,1
1,0
16
–
6400
–
400
16
20
400
320
1,0
0,8
16
–
4000
–
250
10
12
400
330
1,6
1,3
16
–
5600
–
350
14
16
400
350
1,1
1,0
16
–
5600
–
350
14
16
400
350
1,1
1,0
16
–
5600
–
350
14
16
400
350
1,1
1,0
16
430
5600
25
350
14
16
400
350
1,1
1,0
16
–
4800
–
300
12
14
400
340
1,3
1,1
Nudel-Spezialitäten – Blöckchen
61000
Ravioli mit Käse-Rucolafüllung
in Kräuterrahmsoße
VMW
61001
Käsespätzle »Allgäuer Art«
mit Röstzwiebeln
VMW
61003
Gemüsemaultaschen
mit Spinat-Karottenfüllung, in fruchtiger
Tomatensoße, 2 Maultaschen pro Blöckchen
VMW
61004
Farfalle »Pomodorino«
Schleifchennudeln in feiner Soße mit
Cherrytomaten, Broccoli und Mozzarella
VMW
AK
61018
Tortelloni
mit Ricotta-Spinatfüllung in Frischkäsesoße,
verfeinert mit Karottenstreifen
VMW
AK
61019
BIO Tortelloni ✧
mit Ricotta-Spinatfüllung in fruchtiger
Tomatensoße
VMW
BIO
61025
AK
BIO Orecchiette »Bologneser Art« ✧
Orecchiette-Nudeln mit Rinderhack昀氀eischsoße
RW
BIO
61040
AK
Farfalle »Gärtnerin Art«
Schleifchennudeln in Tomatensoße mit Zucchini,
Paprika und Zwiebeln
VYKW
56
✧
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft