HKM für Erwachsene - Flipbook - Seite 34
Hack昀氀eisch & Wurst
Bezeichnung
BestellNr.
Angaben pro Karton
Einwaage
pro
Blöckchen/
Stück [g]
Blöckchen/
Stück
Fleisch-/Fisch-/
Hack-Brät-/
Wurst-Einwaage inkl. Panade/
Füllung [g]
Einwaage pro
Portion [g]
Fleisch-/Fisch-/ GesamtHack-Brät-/
Einwaage
Wurst-Einwaa- [g]
ge inkl. Panade/
Füllung [g]
Auswahl 1
Auswahl 2
Anzahl
Portionen
Anzahl
Blöckchen/
Stück
Angaben pro Blöckchen/
Stück
108
2700
2700
25
25
27
36
100
75
4,0
3,0
20
1000
1000
50
50
10
10
100
100
2,0
2,0
20
1000
1000
50
50
10
10
100
100
2,0
2,0
20
1000
1000
50
50
10
10
100
100
2,0
2,0
130
3000
3000
23
23
32
42
92
69
4,0
3,0
50
4500
4500
90
90
50
50
90
90
1,0
1,0
180
3000
3000
16
16
38
47
80
64
5,0
4,0
48
2256
2256
47
47
24
24
94
94
2,0
2,0
50
2500
2500
50
50
25
25
100
100
2,0
2,0
Schüttware / Stückware
881
Rostbratwürstchen
ca. 108 Stück à 25 g
S
901
Wiener Würstchen
7
aus reinem Schweine昀氀eisch
2 Beutel mit je 10 Stück à 50 g
S
904
Rindswürstchen
7
2 Beutel mit je 10 Stück à 50 g
RM
935
Ge昀氀ügelwiener
37
2 Beutel mit je 10 Stück à 50 g
G
959
BIO Mini-Ge昀氀ügel-Hacksteaks ✧
ca. 130 Stück à 23 g
GW
BIO
964
BIO Rinderhacksteak ✧
50 Stück à 90 g
RW
BIO
971
Puten-Cevapcici
gebratene Ge昀氀ügel昀氀eischröllchen
ca. 180 Stück à 16 g
GK
992
Ge昀氀ügelbratwürstchen
48 Stück à ca. 47 g
G
7553
BIO Ge昀氀ügel-Bratwurst ✧
50 Stück à ca. 50 g
GK
BIO
34
✧
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft